Цит.: Сорвачева Т.Н., Рихард Зеленка, Смирнова О.А.. Критерии качества детских молочных смесей: реакция Майяра – новые аспекты старой темы. Педиатрия им. Г.Н. Сперанского. 2014; 93 (6).
For citation: Sorvacheva T.N., Rihard Zelenka, Smirnova O.A.. Quality criteria for infant formulas: Maillard reaction – new aspects of old topics. Pediatria n.a. G.N. Speransky. 2014; 93 (6).
